Thursday 4 April 2013

COKLAT CHIP COOKIES ALA FAMOUS AMOS

Hurmmmm... cookies ni semasa dibakar; baunya bisa saja menyentap selera, pasti nak rasa. Nak buatnya juga senang dan tidak rumit. Anak kecil pun boleh membantu. Kira-kira kalau ke dapur nak buat biskut yang jadi kegemaran ramai ni, memang elok sangat libat anak-anak. Selain belajar sesuatu yang baru, boleh juga mengeratkan kasih sayang. Saya namakannya 'family biscuits' sebab semua tangan anak-anak menyumbang sama untuk membuat "JEMPUT-JEMPUT' biskut ni.
So, selepas siap mengolah biskut Teddy bear, saya mulakan projek ini pula. Ia lahhh kan..., kalau anak nak bawa bekal balik asrama, sejenis tentu tak cukup . Apatah lagi untuk bekalan seminggu.
Cuma masih ada beberapa aspek yang perlu penambahbaikan dalam pembikinan biskut ni. Hasil pertama ni agak kurang memuaskan sebab teksturnya agak halus sedangkan famous amos yang biasa dijual agak kasar dan lebih crunchy; walaupun rasanya OK. Anyway, tak sampai 2 hari dah habis di makan oleh anak-anak. 

Maybe i should try another recepi's.  So untuk resepi ini saya tak catatkan di sini, sebab hasilnya kurang umphhhh...
Insya Allah, akan cuba resepi lain pula.


No comments:

Post a Comment