Monday, 4 February 2013

OREO CREEP MADE BY ILI

Ili's oreo creep in green


Inilah hasilnya orea creep cubaan pertama Ili. Dah buat sekali, tinggi pula permintaan dari adik-adiknya. Berulanglah dan hari-harilah dalam seminggu tu Ili busy dengan creep nyer... 
WELL DONE & GOOD JOB ILI!!!

2nd tried : purple in colour

2nd try, konon nak buat light blue katanya... , campuran terlebih kombinasi,
 purple pula yang turn up.. 
Oklah tu Ili, apa pun rasenya tetap yummyyyy...

Another project as a gift while visited her frens at AYSK, colourful oreo creep;


Sharing here the simple recipe for the oreo creep:

Bahan-bahannya:
-20 grm tepung gandum
-20 grm tepung ubi
-10 grm tepung kastard
-10 grm tepung jagung
-1 biji telur
-1 sudu kecil minyak masak
-40 ml susu cair
-150 ml air
-sedikit pewarna
-perisa vanila

Cara-caranya:

Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk. Sebatikan dengan whisk dan tapis. Kalau pekat tambah sedikit air.

Boleh juga di blender.., cuma hasilnya akan sedikit berbuih. Kena hilangkan buih-buih itu dahulu. Untuk mengelakkan creep akan berlubang bila banyak buih.


Ambil sesenduk kecil... tuang adunan dalam kuali yang dipegang.. layangkan bahan masak dalam kuali agar adunan sekat. Masak atas api kecil (pastikan api kecil agar masak sekata). Masak hingga kering angkat, tak perlu terbalikkan semasa mengangkat.


Filling:

-150 ml fresh cream diputar hingga kental
-oreo secukupnya (oreo ditumbuk halus-halus @ beli yang serbuk)

Cara:

-letakkan fresh cream di atas creep, kemudian diikuti oreo dan
 letak lagi fresh cream di atasnya.
-lipat kiri ke kanan dan atas ke bawah

Siapppp...

No comments:

Post a Comment